Découvrir le charme intemporel de la vieille ville de Phuket : Guide du voyageur

Bienvenue à Old Phuket Town, un trésor d’histoire, de culture et d’étonnantes merveilles architecturales niché au cœur de Phuket. Que vous soyez un passionné d’histoire, un amateur de gastronomie ou un Instagrammeur invétéré, la vieille ville de Phuket offre quelque chose à chaque voyageur. Dans ce guide complet, nous vous présenterons les attractions incontournables, les meilleurs endroits pour manger et se loger, et nous vous donnerons quelques conseils d’initiés pour rendre votre visite inoubliable.

La richesse de l’histoire et de l’architecture de la vieille ville de Phuket

La vieille ville de Phuket est réputée pour son mélange unique d’architecture sino-portugaise, qui reflète son importance historique en tant que centre commercial prospère. En vous promenant dans ses rues, vous découvrirez des bâtiments magnifiquement préservés, aux façades ornées, aux volets colorés et aux carreaux de faïence complexes. Ne manquez pas Thalang Road, le cœur de la vieille ville de Phuket, où vous trouverez de nombreuses possibilités de photos.

Ne manquez pas de visiter le Phuket Thai Hua Museum, installé dans une ancienne école de langue chinoise. Il propose des expositions fascinantes sur l’histoire des immigrants chinois à Phuket. Une autre visite incontournable est celle du Blue Elephant Phuket Cooking School & Restaurant, un manoir magnifiquement restauré qui abrite aujourd’hui un restaurant et une école de cuisine réputés.

Principales attractions de la vieille ville de Phuket

Un art de la rue dynamique

L’une des surprises les plus agréables de la vieille ville de Phuket est sa scène artistique de rue très vivante. Les ruelles et les bâtiments servent de toile à des peintures murales colorées qui dépeignent la vie, les traditions et le folklore locaux. Les meilleurs endroits pour l’art de rue sont Phang Nga Road et Soi Romanee.

Temples et sanctuaires

La vieille ville de Phuket abrite plusieurs temples et sanctuaires magnifiques. Le sanctuaire de Jui Tui, dédié à Tean Hu Huan Soy, est l’un des plus anciens et des plus vénérés de Phuket. Un autre temple remarquable est le Wat Mongkol Nimit, connu pour son toit en tuiles dorées et son atmosphère sereine.

Musée Peranakan de Phuket

Ce musée offre une expérience immersive de la culture et du mode de vie des Peranakan (Chinois du détroit). Les expositions comprennent des vêtements traditionnels, des articles ménagers et des explications détaillées sur les coutumes et les traditions.

Marché ambulant du dimanche

Tous les dimanches, Thalang Road se transforme en un marché animé connu sous le nom de Lard Yai Market. Vous y trouverez une grande variété de plats de rue, d’artisanat local et de spectacles. C’est l’endroit idéal pour découvrir la culture locale et dénicher des souvenirs uniques.

Délices culinaires : Où manger dans la vieille ville de Phuket

La vieille ville de Phuket est un paradis pour les amateurs de cuisine, offrant un éventail de plats délectables qui reflètent son riche héritage culturel. Voici quelques bonnes adresses pour satisfaire vos papilles gustatives :

Restaurant Raya

Installé dans un charmant vieux manoir, le restaurant Raya est réputé pour sa cuisine thaïlandaise exquise. Les plats incontournables sont le curry de crabe, servi avec des vermicelles de riz, et le succulent moo hong (porc braisé).

Restaurant Tu Kab Khao

Ce restaurant magnifiquement décoré propose une fantastique sélection de plats thaïlandais locaux. Les crêpes croustillantes aux crevettes et le savoureux tom yum goong (soupe épicée aux crevettes) font partie des plats phares de l’établissement.

École de cuisine Blue Elephant Phuket & Restaurant

Outre son importance culturelle, le Blue Elephant offre également une expérience gastronomique avec un menu qui met l’accent sur les saveurs thaïlandaises authentiques. Participez à leurs cours de cuisine pour apprendre l’art de la cuisine thaïlandaise.

L’aire de restauration Lock Tien

Pour un repas plus décontracté, rendez-vous au Lock Tien Food Court. C’est un endroit idéal pour déguster une variété de plats locaux comme les nouilles Hokkien, les por pia (rouleaux de printemps) et les oh tao (omelettes aux huîtres).

Itinéraire journalier pour une excursion de 5 jours dans la vieille ville de Phuket

Jour 1 : Arrivée et exploration initiale

Arrivée à Phuket et installation à l’hôtel. Passez l’après-midi à vous promener dans Thalang Road pour vous familiariser avec les environs. Dîner au Blue Elephant Governor’s Mansion.

Jour 2: Immersion culturelle

Commencez la journée par une visite du musée Thai Hua de Phuket. Ensuite, vous pourrez découvrir l’art de la rue, très vivant, dans le quartier. La journée se termine au marché de Lard Yai pour le dîner et le shopping.

Jour 3 : Visite historique

Visite du sanctuaire de Jui Tui et du Wat Mongkol Nimit. Passez l’après-midi à explorer le musée Phuket Peranakan avant de dîner au restaurant Raya.

Jour 4 : Aventure culinaire

Commencez par un cours de cuisine au Blue Elephant. Passez votre après-midi à déguster des plats au Lock Tien Food Court. Terminez la journée par une promenade dans la Soi Romanee pour admirer son charme nocturne.

Jour 5 : Détente et départ

Profitez de votre dernière journée pour vous détendre et peut-être profiter d’un traitement au spa. Explorez les endroits ou les cafés de dernière minute avant de vous rendre à l’aéroport.

Merci de vous joindre à nous pour ce voyage dans la vieille ville de Phuket. C’est une destination qui promet de riches expériences culturelles, de délicieuses surprises culinaires et de charmantes explorations historiques. Nous espérons que ce guide vous aidera à tirer le meilleur parti de votre visite dans cette magnifique région de Phuket.